ProWine São Paulo 2024

Nesse 3 de outubro estive visitando a grande exposição ProWine São Paulo. 

Em relação ao ano passado percebi que estava muito mais tranquilo, tanto o acesso quanto a visitação. Foi bem possível caminhar pelos corredores avistar os expositores com muito pouca aglomeração exceção alguns bem concorridos estandes.  

Sempre é uma alegria poder reencontrar pessoas do Brasil e de vários cantos do mundo, assim minhas atividades começaram mesmo antes da propria feira encontrando o amigo Manuel para saborear o excelente Leitão à Bairrada do Rancho Português e já provando o belo espumante português feito com a uva baga da excelente produção Montanha.  Durante a visitação à feira provei alguns vinhos bem interessantes e também um dos meus objetivos conhecer todos os vinhos da UVVA (produtor baiano) e que me foi uma grata surpresa, pelos vinhos muito elegantes, sem excessos, bela tipicidade e pude ratificar nos blends o caráter da proposta do produtor. (valerá um artigo especial)

Caminhando mais um pouco e uma passagem para ver uma amiga de longa data, Jane Pizzato, e ainda pude provar algumas novas edições da bela vinícola Pizzato, que me encanta desde o seu Merlot me apresentado pela primeira vez em 2001, mas que dessa vez deu lugar ao belo espumante Nature (método tradicional), que me encantou demais. 

vídeo do instagram

Realmente muito especial, rótulo minimalista  impecável, aromas e paladar para impressionar qualquer mesa mundo afora. Quem não conhece está perdendo.