Conheça Alexandre Santucci, palestrante e idealizador do mais antigo blog de vinhos do Brasil
publicado no dia 26/02/2021 (texto reproduzido na integra, veja o original aqui ) Co…
arquivo pessoal Portugal é famoso pelo seu Vinho do Porto produzido no Douro e muito pelo seu Vinho Verde! Nessa semana me atrevi em fazer uma salada de bacal…
Continue Lendo...Não sobrou uma gota! Esse Barons de Rothschild Bordeaux Blanc Réserve Spéciale 2018 estava para os verdadeiros apreciadores de brancos. Já com um bom tempo d…
Continue Lendo...Nesse 12 de Agosto estive presente na 8ª Feira de Vinhos da Casa Sagres , tradicional empório e restaurante situada no bairro da Mooca. Foram dois dias de eve…
Continue Lendo...Tenho vivido uma feliz coincidência! Onde vou me deparo com vinhos brasileiros, mas não é de hoje que destaco nossos vinhos e sempre que posso enalteço o inten…
Continue Lendo...Neste dia 3 o simpático e agradável Restaurante Maria Lima lança seu novo programa de sábados, é o Sunset. A ideia é usar toda sua estrutura e muito da s…
Continue Lendo...Uma consultoria bem-sucedida que chega ao seu final. Em junho de 2022 suspendemos a consultoria a pedido do cliente, naquele momento deixamos as portas abert…
Continue Lendo...Um dos grandes desejos de planejamento da Orion desde o ano de 2020 era trazer para o Brasil um vinho de qualidade, em lata. O objetivo não era apenas competir…
Continue Lendo...Pinot Grigio, Gris, Ruländer, Fromenteau Tem tanta informação nesse mar chamado internet que por vezes até os maiores especialistas ficam em dúvida com o que a…
Continue Lendo...Tenho um costume, desde o tempo que dava aulas regulares em faculdades, de ler o que me aparece, seja em revistas, livros, sites, blogs, enfim onde houver uma …
Continue Lendo...Os Elegantes Vinhos da Borgonha. A “ Bourgogne ” é a terra natal da Pinot Noir e da Chardonnay, onde estas castas atingem o ápice de sua expressão. São vinh…
Continue Lendo...O eclético vinho! imagem da internet (vipturismolondres.com) Desde o principio o vinho sempre foi uma bebida nobre e em muitos momentos para os nobres. Em re…
Continue Lendo...O Vinho da Semana já passou dos 10 programas, assim resolvi reunir os vinhos já degustados e deixar registrados no "Prontos para Beber". Acompan…
Continue Lendo...Começa em 22 de maio a 11ª Vitória Expovinhos. Nessa edição da feira mais charmosa do Brasil, teremos dois dias para degustar vinhos que chegam a refletir a …
Continue Lendo...Nesse ultimo final de semana estive visitando Gramado (RS), uma bela estância turística e por que não dizer muito bem preparada para o próprio turismo. Hotéis…
Continue Lendo...Em certa ocasião um amigo me disse ter ótimos vinhos suíços, eu jovenzinho e cheio de saber respondi prontamente, não, isso não é possível... Um mês depo…
Continue Lendo...Quase um mês atras nos despedimos desse inverno. Durante anos esse foi um dos invernos mais intensos que tivemos. Como tudo nesse vida, há sempre o lado bom, …
Continue Lendo...E nesse mês comemoramos o dia internacional da Mulher, eu que sou apaixonado por elas, sempre me rendo, elas merecem todas as nossas homenagens. Para não …
Continue Lendo...O que procuramos em um vinho? As motivações são as mais diversas, desde simplesmente apenas beber um vinho, até explorar cada detalhe, mas no final o que …
Continue Lendo...Sei que vivemos um tempo complicado e é preciso muita energia e criatividade para vencer as barreiras impostas pela tal crise que assola nosso país, mas é pre…
Continue Lendo...É chegada aquela época do ano onde temos liquidação por todos os lados, em todos os ramos do comércio e o vinho não ficou de fora. Essa prática teve inicio …
Continue Lendo...publicado no dia 26/02/2021 (texto reproduzido na integra, veja o original aqui ) Co…
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