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ENOBRASIL - Vinhos e Produtos Brasileiros
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ENOBRASIL - Vinhos e Produtos Brasileiros

Alexandre Santucci agosto 08, 2017

E hoje estamos a exatos 20 dias da principal mostra de vinhos e produtos brasileiros do país. Ocorre no dia 28 de Agosto no espaço do restaurante Osteria G…

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Queijos, uma nova paixão!
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Queijos, uma nova paixão!

Alexandre Santucci dezembro 13, 2007

Fol Epi (França) - Lançado em 1989 pela francesa Fromageries Perreault, do Grupo Bongrain, é um queijo exótico, elaborado na tradicional região francesa de C…

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O Universo Chamado Queijo !!!
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O Universo Chamado Queijo !!!

Alexandre Santucci novembro 14, 2007

Esse universo dos queijos é tão extenso quanto o dos vinhos. O mais surpreendente é que podemos aprender muito aliando o queijo, não só por sua combinação, mas…

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Degustações e degustações...
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Degustações e degustações...

Alexandre Santucci setembro 27, 2007

Segunda–feira, 13 de agosto de 2007, estive num dos lugares mais interessantes que há muito não me encantava, chamado CASEUS, que quer dizer queijo (em Latim …

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