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Por Tras da Marca
Conheça Alexandre Santucci, palestrante e idealizador do mais antigo blog de vinhos do Brasil
publicado no dia 26/02/2021 (texto reproduzido na integra, veja o original aqui ) Co…
PUKLAVEC & FRIENDS CABERNET SAUVIGNON & MERLOT 2021
Esse rótulo da região de Macedonia, antiga Iugoslávia, foi engarrafado na Eslovênia É um vinho fino, no sentido de refinado, taninos elegantes e bem aromático,…
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SENAC - COMO VENDER VINHO NO BRASIL
reprodução do instagram No último 3 de maio à convite do prof. Fernando Diniz realizamos a aula palestra " Como Vender Vinho no Brasil " que está den…
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ROTHSCHILD RÉSERVE SPÉCIALE 2018
Não sobrou uma gota! Esse Barons de Rothschild Bordeaux Blanc Réserve Spéciale 2018 estava para os verdadeiros apreciadores de brancos. Já com um bom tempo d…
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VINÍCOLA URBANA
A Forbes Agro publicou uma nota referindo-se a primeira vinícola urbana de Firenze (Itália), comandada por 4 mulheres, a futura Vinícola Michelangelo . Em São …
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Drinks: JORNADA NAS ESTRELAS!
arquivo pessoal Seguimos proporcionando experiências de drinks com vinhos para clientes que gostam de sair do convencional. Dessa vez num congresso em São R…
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RESERVA OU RESERVADO?
Um pouco de História - Por volta dos anos 80 percebemos nos vinhos do novo mundo, principalmente nos EUA, que saíram na frente quando começaram colocar o nome …
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BOM HUMOR NOVINHO
Recentemente estava num workshop sobre degustação do vinho, uma das participantes fez uma colocação para mim tempos depois de terminada a atividade. Eu olhei …
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PUKLAVEC INSTINCT CABERNET SAUVIGNON
Instinct é a linha de vinhos da Puklavec Family Wines, com suas uvas cultivadas na Macedônia do Norte em Negotino, na região de Tikveš e produzidos na Eslovêni…
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A POLÊMICA TAXA DE ROLHA
Vira e mexe esse assunto vem à tona, escrevi sobre o tema em março de 2010 ( Artigo: Vinhos Rolhas e o Restaurante ), lá já se vão 14 anos e parece que ainda …
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VENDER VINHOS NÃO É CONTAR HISTÓRIAS, SERÁ?
Bem recentemente fomos procurados para criar um projeto não só de treinamento e educação do vinho, mas voltado de forma aprofundada para a venda especializada …
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Por Tras da Marca
ENÓLOGO, ENÓFILO, SOMMELIER...
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