.png)
Por Tras da Marca
Conheça Alexandre Santucci, palestrante e idealizador do mais antigo blog de vinhos do Brasil
publicado no dia 26/02/2021 (texto reproduzido na integra, veja o original aqui ) Co…
VINHO VERDE É BRANCO, OU TINTO OU ATÉ ROSÉ!
arquivo pessoal Portugal é famoso pelo seu Vinho do Porto produzido no Douro e muito pelo seu Vinho Verde! Nessa semana me atrevi em fazer uma salada de bacal…
Continue Lendo...
O SER URBANO, VIOLINO E ÉCHÉZEAUX
Ontem em São Paulo presenciei uma cena linda: violino no metrô. Quanto do nosso dia a dia é recheado de belezas, de paisagens, sabores, sons? Muitas vezes nem…
Continue Lendo...
PINOT NOIR - A UVA!
imagem da internet: site vinepair Nas festividades familiares de duas semanas atrás bebemos um pinot noir espanhol, o vinho era leve, com tipicidade interess…
Continue Lendo...
ROMENIA - LA CRAMA FETEASCĂ NEAGRĂ
imagem de arquivo pessoal Nesse 7 de julho foi dia de comemorar, enfim a casa arrumada e o melhor, aniversário de uma pessoa muito querida, dai o pedido foi …
Continue Lendo...
PEÑALOLEN, JEAN-PASCAL LACAZE, AZUL
Há algum tempo tenho essa imagem do Peñalolen e ao reorganizar meu novo escritório decidi colocar na parede logo atras da mesa de trabalho. Significativa para…
Continue Lendo...
MUDANÇAS, 10 CRUZEIROS, VANUSA E SAUL GALVÃO
Hoje eu vou mudar, Vasculhar minhas gavetas, Jogar fora sentimentos, E ressentimentos tolos... Esse é o inicio de música Mudanças interpretada pela Vanusa …
Continue Lendo...
AS MELHORES LEMBRANÇAS
Esse ano ano, infelizmente, perdi um amigo de longa data, aliás perdi 3 pessoas muito queridas, porém aprendi com um padre (numa missa de 7º dia) um tempo atrá…
Continue Lendo...
DIA DO AMOR, DA MULHER AMADA!
Amanhã temos mais um dia dos namorados, dos eternos namorados, o dia do Amor! Uma data exclusivamente brasileira que habitualmente bate recordes em jantares, …
Continue Lendo...
VQP - VALE QUANTO PAGA
Há uma diferença muito interessante entre a degustação do enófilo , a do técnico e a comercial . degustação técnica em concurso de vinhos No primeiro caso o …
Continue Lendo...
MÍDIAS SOCIAIS E O VINHO
Cerca de 30 anos atrás a mídia do vinho era o jornal, a revista, o rádio e eventualmente a TV. Em 2005 começamos o blog Descomplicando o Vinho, era o inicio d…
Continue Lendo...
Por Tras da Marca
ENÓLOGO, ENÓFILO, SOMMELIER...
Social Plugin